国产精品超清白人精品av-久久婷婷五月综合色欧美-女局长白白嫩嫩大屁股-久久综合亚洲色一区二区三区-日本高清视频www夜色资源

企事業(yè)單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
專業(yè)經營食堂承包、快餐配送等團膳服務

全國綠色餐飲企業(yè) 團膳行業(yè)十大影響力品牌

全國咨詢服務熱線

020-84637116

133 0222 5736

食堂資訊
當前位置: 旺記首頁 >> 團膳百科 >>  食堂資訊

南昌教育局再發(fā)聲明:嚴禁將中小學食堂承包給個人經營

發(fā)布時間:2019-01-07 12:41:02 來源:食堂資訊 作者:小梨落 閱讀次數:

本報訊(記者 徐光明)為規(guī)范校園食堂經營管理,完善校園食品安全監(jiān)督和服務保障體系,確保校園食品安全,日前,南昌市教育局聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《南昌市中小學校食品安全長效管理實施方案(試行)》。

記者了解到,南昌市將成立教育系統(tǒng)食品安全監(jiān)督檢查領導小組,對企業(yè)招投標、信息公開、食堂物資采購和財務管理全方位進行重點監(jiān)督。建立食品安全校長負責制,校(園)長是第一責任人,對食品安全工作負總責。

南昌市將建立責任約談制度,對發(fā)現存在重大食品安全隱患的學校黨政一把手進行約談,責任約談情況和整改情況納入相關單位食品安全監(jiān)督管理工作評議考核內容。同時,對違反食品安全法律法規(guī)、未依法履行食品安全管理職責、發(fā)生食品安全事件后處置不力的,依法依規(guī)依紀追究相關責任人員的責任并移交相關部門。

此外,南昌市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局遴選了一批入庫企業(yè),其中餐飲配送企業(yè)35家,學生食堂經營企業(yè)15家。每年根據經營狀況,不定期確定準入和退出企業(yè)。在校生規(guī)模較大、就餐學生較多或食堂不具備自營能力的,可報南昌市學校后勤與產業(yè)管理辦公室審批后,由其提供若干入庫企業(yè),由學校自主招投標,嚴禁承包給個人經營,嚴禁層層轉包。

嚴禁將中小學食堂承包給個人經營

有關學校食堂禁止承包給個人的往期案例

2012年02月22日:山西省食藥監(jiān)局明確要求,中小學、幼兒園的食堂不得由個人承包經營。詳細內容如下:

為了進一步加強全省學校食堂餐飲安全監(jiān)管,消除餐飲安全隱患,提高保障水平,今日,省食藥監(jiān)局對“強化學校食堂餐飲安全監(jiān)管”提出若干意見,從人員、設施、管理、飯菜質量等方面提出了嚴格要求。

意見要求,學校食堂的法人或負責人必須是校長。學校要成立餐飲安全管理機構,并在食堂醒目位置予以公示。每個食堂必須配備1—2名專職食品安全管理員,加強日常管理,提高餐飲安全保障能力。同時要求學校食堂從業(yè)人員健康體檢率和培訓率必須達到100%,無健康合格證和培訓記錄的人員一律不得上崗。凡有發(fā)熱、咳嗽、腸胃不適、手部化膿等癥狀的人員一律調離崗位,待癥狀查明消除后方可上崗。

同時,學校食堂不得設在地下室或半地下室,確保通風排煙排水順暢,嚴防滋生微生物。對設在地下室或半地下室的學校食堂,將限期整改,拒不整改的,將停業(yè)整頓。學校食堂必須配備足夠的餐具清洗消毒和保潔設施,改善學校食堂的基礎條件。在管理方面,要求中小學、幼兒園的食堂不得個人承包經營,有條件的可以委托有資質的大型連鎖餐飲企業(yè)托管。高校食堂要嚴格實行食堂承包(托管)經營準入制度。檢查發(fā)現有違規(guī)行為,要限期整改,拒不整改的,要停業(yè)整頓。同時,要求藥監(jiān)工作人員對學校食堂全面推行網格化監(jiān)管,將轄區(qū)內的學校食堂按照街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等劃分網格、劃分片區(qū),每片確定兩名以上監(jiān)管責任人,監(jiān)管要實現全覆蓋,不留死角。

每年春季、秋季開學之際,督促各級各類學校全面開展食堂餐飲安全自查,查找問題,消除隱患,落實制度。自查報告于開學后一個月內,經校長簽字后上報食品藥品監(jiān)督管理部門,自查備案率要達到100%。對違反規(guī)定沒有認真開展自查,存在嚴重安全隱患的,一律吊銷其餐飲服務許可證,并向社會公告。

原標題:南昌:嚴禁將中小學食堂承包給個人經營

來源:《中國教育報》 發(fā)布時間:2018-08-17

上一篇:合同到期兩年“老賴”拒絕搬遷,大學食堂承包人被拘留

下一篇:蟑螂結群入侵西安某高校食堂,食堂負責人稱立即整改

分享到:

聯(lián)系電話:

020-84637116

地址:廣州市番禺區(qū)卓越路3號(清河市場旁邊八月八配送中心)

© 2018 廣州市旺記飲食管理有限公司 http://m.hrymwptx9gf.cn/ 版權所有 粵ICP備17000724號-1 QQ對話